2007年09月03日
サマーコラボレーションイベントin泉州岡田浦漁港
８月最後の日曜日。心躍るイベントが関西空港向かいにある岡田浦漁港にて開催されました。キタとミナミを代表する飲食店７店舗、そして今熱いワインショップ２店舗がその技とセンスを競います。
詳しい様子はこちらから。
とにかく暑い日でした。「DAIGAKU」ソムリエール小原さんの先導で会場へ。
「洋風茶碗蒸し」。もちろん本日は冷製で。
「イカスミを使ったリゾット」
北新地「キュイジーヌ・ラ・シュエット」清田シェフ特製「ブイヤベース」。
その他、本当に多くのお料理、デザート、ワインがサービスされました。
いつもと違うキッチン、猛暑など決してよい条件とは言えない中、スタッフの皆さんの奮闘に参加者は去りゆく夏を心から楽しめたのではないでしょうか？次回にも期待したいですねぇ。
投稿者 mhiko : 2007年09月03日 14:05
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コメント
ブイヤベースが非常に美味しそう、、。
写真だけでもそそられますね。
投稿者 よっし～。 : 2007年09月03日 14:13
本当に暑い、熱い１日でしたね～
調理もワインも苦戦だったと思います。
是非、次回はもう少し涼しい時季に開催して欲しいです！！
投稿者 流離う大阪人 : 2007年09月03日 14:14
ごぶさたでっす。
楽しかったね～！
また参加したいっす！！
すいません、
連絡：：根本氏にはまた飲みましょうとお伝えください。
投稿者 Ｊｉｍｍｙ : 2007年09月07日 18:37
＞よっし〜。さん
ごぶさたしてます。
濃〜いイベントでしょ？
ブイヤベースをはじめ、美味しいもの満載の一日でした。
＞流離う大阪人さん
そうですね〜。
涼しい季節にやったらさらに食べも飲みも進むかも・・・。
次回にも期待です！
＞Jimmyさん
いや〜、ホントに楽しかったです。
終了後もおもろかったし・・・。
連絡事項は伝えましたよ。
一度企画しましょう！
投稿者 mhiko : 2007年09月11日 09:51